Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinde, üç harfli zincir marketlerden birinde satılan “Birşah” markalı sütlerin içinde su bulunduğu tespit edildi. Bunun ardından üretici firma Danone’den açıklama ve geri çekme kararı geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi gündem olmaya devam ederken bir parti Birşah markalı sütlerin içinde tamamen su bulunduğu tespit edildi.
Toplama kararı alındı
Sözcü gazetesinin aktardığı habere göre; üretici firma Danone, üretim aşamasında sehven su konulduğunu belirterek, ilgili ürünler için toplama kararı alındığını duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Birşah markalı sütlerde su olduğu iddiaları üzerine geniş çaplı bir inceleme başlattı.
Yapılan denetimler sonucunda, Birşah sütlerin üretildiği tesiste bir parti süte, süt yerine su konulduğu tespit edildi. Bu gelişmenin ardından 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütler için toplatma kararı alındı.
Danone’den açıklama: Teknik aksaklık
Kamuoyunda büyük yankı uyandıran olay sonrası Danone tarafından yapılan açıklamada, yaşanan durumun üretim aşamasındaki teknik bir aksaklıktan kaynaklandığı belirtildi.
Açıklamada, UHT süt üretiminde sıcaklık dengesini sağlamak için üretim başlangıcında içilebilir su kullanıldığı ve bu süreçte bir hata yaşandığı ifade edildi.
Danone’nin açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığını tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”
