Marmara Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun olan Embel, profesyonel kariyerinde insan kaynakları yönetimi, bölgesel yeniden yapılandırma, değişim yönetimi, öğrenme ve gelişim, performans ve yetenek yönetimi gibi alanlarda önemli görevler üstlendi.
Zeynep Embel, finansal hizmetler, hızlı tüketim ürünleri, ilaç, perakende, tesis yönetimi ve müşteri hizmetleri gibi farklı sektörlerde edindiği deneyimle, insan kaynakları stratejilerinin etkin şekilde kurulması, uygulanması ve kurumsal hedeflerle uyumlu hale getirilmesinde önemli katkılar sağladı.
Profesyonel hayatına Commercial Union Life Insurance (AGESA) bünyesinde başlayan Embel, Imperial Tobacco ve Boehringer Ingelheim, Shaya, gibi global şirketlerde çeşitli insan kaynakları süreçlerini yönetti. Zeynep Embel, ISS Turkey ve son olarak Atos Müşteri Hizmetleri’nde insan kaynakları direktörlüğü görevlerini üstlenerek organizasyonel yapılanma, yetenek yönetimi ve çalışan gelişimi konularında başarılı projelere imza attı.