Türkiye İstatistik Kurumu, Aralık 2024’e ilişkin kümes hayvancılığı ile süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı
Buna göre, aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %9,0 azaldı, kesilen tavuk sayısı %14,9 arttı, tavuk eti üretimi %18,4 arttı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %2,5 arttı, kesilen tavuk sayısı %7,7 arttı, tavuk eti üretimi %7,9 arttı.
Tavuk eti üretimi 237 bin 263 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,69 milyar adet olarak gerçekleşti.
Bir önceki ay 216 bin 754 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %9,5 oranında artarak 237 bin 263 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 714 milyon 131 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %1,5 oranında azalarak 1 milyar 687 milyon 940 bin adet oldu.
TÜİK’in 2024 yılı kasım ayına ilişkin açıkladığı verilerde, bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9 azaldığı, kesilen tavuk sayısının yüzde 5,6 ve tavuk eti üretiminin de yüzde 7,2 arttığı görülmüştü.
